27 февраля 2015г. в г.Новосибирске состоялся III-й семинар овощеводов Сибири, главным инициатором и организатором мероприятия выступила компания ООО «Коченевский агроснаб» при поддержке заводов производителей овощеводческой с/х техники.

Открыл мероприятие генеральный директор ООО «Коченевский агроснаб» Антон Жуков, представив всех участников мероприятия друг другу и рассказав о регламенте работы: «примечательно, что проводимый нами семинар из года в год становится все более посещаемым, это значит, что он является полезным и интересным для всех участников, со своей стороны мы пытаемся сделать программу более интересной и насыщенной. Сегодня мы расскажем о цикле работ начиная с выбора семенного материала, технологии возделывания, обработки и уборки овощных культур, особенностях хранения до переработки продукции с применением современных методов упаковки, а также проведем небольшой анализ рынка по представленной в торговых сетях продукции и ее стоимости.»

В первой части мероприятия, доклады были посвящены возделыванию картофеля в регионах Сибири, поэтому основной доклад провел представитель завода GRIMME – региональный директор Калинин Андрей, презентовав свою технику и оборудование. Широкий модельный ряд GRIMME позволяет закрыть весь спектр работ не только по возделыванию картофеля, но и решить вопросы по сортировке и хранению корнеплодов.

О том, как правильно сохранить картофель в сибирских условиях, какое оборудование выбрать и какие режимы хранения использовать рассказал экспорт менеджер компании FIELIS – Александр Тарасенко. Новинкой является возможность управления всеми параметрами работы оборудования удаленно: с компьютера в кабинете или из любой другой точки мира по сети интеренет, а также с мобильного телефона (смартфона) через специальное мобильное приложении. Програмные приложения поставляются и устанавливаются при монтаже оборудования. Это функция удобно тем, что позволяет диагностировать и отслеживать параметры работы специалистами компании FIELES и давать рекомендации по хранению исходя из конкретных условий в каждом хозяйстве. 

После перерыва мероприятие проводилось по тематике возделывание овощей в Сибири на примере, капусты, моркови, лука и др. культур.

С открывающим докладом выступил региональный менеджер по продаже техники MASCHIO GASPARDO – Игорь Воронов, представил необходимые для данных культур машины: фрезы, грядообразователи, сеялки, опрыскиватели и другую технику.

Своим профессиональным опытом с коллегами поделился Виктор Лобанов руководитель ООО «Колхоз  им. Ильича» Кемеровской области, подробно рассказав, на какой технике и по какой технологии работает, каких принципов придерживается при хранении собранного урожая, и какие сложности приходится преодолевать хозяйству при возделывании овощей. Главным из которых является обеспечение бережной и качественной уборки, а качество у нас получается отличное, как при ручной уборке, так и при уборки комбайном ASA-Lift.

Снова возвращаемся к «производственникам». Широкую линейку техники для возделывания и бережной уборки овощей представил экспорт-менеджер компании ASA-LIFT Владимир Бокк. Акцент в выступлении был сделан на возделывании 4 видов овощей: морковь; красная свекла, капуста и лук. В предлагаемой линейке технике ASA LIFT легко запутать, а правильно подобрать для своих целей машину еще сложнее, но профессионализм и опыт докладчика – Владимира Бокк, помог разобраться участникам в видах и назначении машин и об их эффективной эксплуатации с привязкой к конкретным условиям.

О практическом опыте использования техники Grimme и Asa Lift рассказал Поликов Сергей, директор СПК «Береговой». Своего коллегу дополнил Сергей Якушенко – директор ЗАО «Овощевод», осветив отдельно вопросы оснащения своего овощехранилища, и применяемого в нем оборудования фирмы FIELES. Я пользуюсь оборудованием данной фирмы уже 2 года, и очень рад полученным результатам, конечно на этапе выбора были сомнения, тем более что на рынке представлен очень большой ассортимент холодильного оборудования, но сейчас я уверен, что сделал правильный выбор!

Вырастить овощи это одно дело, а как его правильно сохранить для реализации в зимний период по более выгодной стоимости с минимальными потерями в качестве – вот основная тема доклада Тарасенко Александра, представителя компании FIELES.

Настал момент узнать, где же взять качественный посевной материал, и на каком сорте лучше остановится из представленного многообразия? Ответы на эти вопросы раскрывал региональный менеджер Bejo Алексей Калугин в  своем докладе «Лучшие сорта для Сибири»

В заключении был представлен доклад Егорова Александра, представителя компании «Агропак» по комплексным решениям для организации автоматизации оптовых отгрузок картофеля и овощей, видам упаковок различных овощей и сравнительном анализе стоимости продуктов реализуемых в торговых сетях.

По завершению мероприятия всех участников ждал праздничный ужин с концертной программой, на котором в неформальной обстановке можно было обменяться мнениями и обсудить дальнейшие планы развития овощеводческого направления в Сибири.